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【熊本名物馬刺し(赤身)を堪能下さい】
馬刺しといえば、赤身です。

あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすい部位です。

お刺身は勿論、厚切りをステーキにしたり、薄切りでお鍋に入れたり、お寿司にも最適です。

熊本名物の馬刺しをたっぷり500gにてお届けします。


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名称：赤身馬刺し(モモ、クリミ)
原材料：馬肉
原産地：国産
肥育地：熊本及び国内肥育
内容量：500g(100g×5パック)※約10人前
賞味期限：90日
保存方法：−18℃以下で保存してください。

配送方法：冷凍便
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【各種のし承ります】
無地 お祝い 内祝い 父の日 母の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い お歳暮 お年賀 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 父の日 母の日 御礼 志 御供 御仏前 祝敬寿鮎と昆布の旨味が溶け込んだ醤油ベースの甘めの鮎昆布巻きの煮汁で、豚と鶏をやさしい味わいに炊きあげました。
もちろん、お肉はほろほろです。
大蒜がアクセント。


【賞味期限】120日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)
【保存方法】常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。

【お召し上がり方】未開封のままお湯に入れ、1分ほど温めていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
※温めの際はやけどにご注意ください。

【パッケージサイズ】160×280×75mm、約760g（ギフトBOX入り）
【その他】本品は食品を気密性のある容器包装に密封した後、加圧加熱殺菌しています。

【検索キーワード（商品内容を保障するものではありません）】敬老の日　贈り物　ギフト　プレゼント　感謝の気持ち

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ロースハムは豚ロース肉を冷蔵庫の中で1週間以上塩漬け熟成後、仕上げにスモークハウスで加熱し、桜の木のチップとコーヒー豆で燻煙しております。


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2017年から連続でミシュランで1つ星を獲得
素材の味を大切にしたシェフの想いを表現。

牛丼はお出汁のバランスと具材に牛蒡を使用している点がこだわりのポイント。
日本料理の技が光ります。
厳選した国産牛のお肉は脂身少なめ、玉ねぎも国産にこだわり甘みが特長です。

牛すじ煮込みは、国産の牛スジを余分な脂やアクを取り除きながら、じっくり煮込みました。
すじ肉のモッチリとした独特の食感を存分に楽しめます。
刻み生姜と隠し味にお味噌を使用。
特製の大窯でじっくり煮込み、芯まで沁み込ませた、極上の逸品です。

暖めるだけという手軽さなのに、この美味しさ＆低価格なのが何よりも嬉しい。
本格日本料理をご家庭で楽しめる一品です。



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レンジやトースターで簡単に食べられる調理済みからあげに、さらに味を楽しめるようシェフのソースを2種類つけました。
ピリッとした辛味のある柚子胡椒ソースに、さっぱり感を楽しめる梅肉だれ。
揚げずに済むのが便利なからあげは、常備していると便利な逸品です。


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広東料理の名店、「赤坂璃宮」が、新たに立ち上げたブランド「香港焼味酒家」。
虎ノ門ヒルズビルに店舗を構え人気上昇中です。
粗挽きの黒豚を使った食べ応えのあるしゅうまいです。


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山口県産のはもととらふく身皮のセットです。
山口県の瀬戸内海で漁獲されるはもは、淡白で上品な味ながらも、脂肪が多く濃厚な味わいが特徴です。
1匹のとらふくから2枚しかとれないうまみの凝縮した部位の身皮と焼いてお召し上がりください。
お好みで塩ポン酢、ふく醤油と梅肉またはもみじおろしを加えて、夏の風物詩である焼きはもと焼きふくの食べ比べをお楽しみください。


■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦
■アレルゲン表示：（推奨20品目）大豆、リンゴ
■賞味期限：製造日より冷凍で90日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け)
■規格：はも（骨切り）200g、とらふぐすき身（身皮）150g、塩ポン酢100ml、ふく醤油30ml×2、もみじおろし10g×2、ねり梅4.5g×2
■サイズ(mm)：284×284×92
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

■備考：北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず別途追加送料を頂戴いたします。
地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。

"カナダを中心とした海外の契約牧場の大自然の中で丈夫な体躯をつくりの為約２年間飼育を行います。
それから、生体のまま熊本の自社牧場にやってきます。
創業より培ってきた肥育方法と独自配合の餌、地下よりくみ上げた阿蘇の伏流水を与え、阿蘇山麓の雄大な自然の恩恵を受け、仕上げの１年を過ごします。
馬刺しの場合、真空パックの状態で冷蔵庫で半日かけてじっくり解凍。
すぐ食べる場合は、真空パックのまま15分~30分流水に浸しスライスして下さい。
スライスは肉目(肉の繊維)に垂直に切ります。
(2~3ミリを目安)馬刺し専用醤油にすりおろした生姜や玉ねぎスライスまたは小ねぎやすりおろしたニンニクにてご堪能下さい。
馬刺し(重種馬)はスライス後に10~15分程で綺麗な桜色に変わります。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍

● 贈り物ギフト 【 シェフのごちそうグルメ 】 シリーズ

料理屋まえかわ 前川浩一監修 国産豚肉 の 西京味噌たれ漬け 。

お肉の旨味を感じられるコクと風味が豊かな シェフ 特製 レシピ の 味噌だれ でお楽しみください。

ごちそうグルメ だからこそ 自分のためにも 贈り物 ギフト グルメギフト 贈答品 プレゼント としても 活躍すること間違いなし！
国産豚 豚肉 豚 肉 肉料理 ごちそう グルメ お惣菜 惣菜 おかず お取り寄せ 宅配 セット 詰め合わせ 食べ物 食品 冷凍 お礼 御礼 お中元 お歳暮

【全品送料無料】【わが街とくさんネット】
■規格：近江牛50g×4、だし120g×4、おろしわさび2.5g×4、きざみのり×4
■サイズ(mm)：280×230×50
■ギフト対応
・ラッピング対応：簡易包装のみOK
・のし対応：短冊のしのみOK
・表書き：対応OK
・名入れ：対応OK
■発送の目安：ご注文後、4〜7日営業日以内の発送となります。

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■内　容
馬三枚刺し300g

■内容量
馬三枚刺し300g
特製馬刺タレ
【タレについて】最大限量にて添付を行っています。


■原産国
メキシコ又はウルグアイ又はアルゼンチン

■加工地
株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町
馬刺し1パックは100g程の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。


■賞味期限
保存方法
冷凍保存で約２ヶ月
商品到着後は冷凍庫（-15℃以下)で保管してください。

生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。
2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。

解凍方法
真空包装のまま水中にて20〜30分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。
素早い解凍ほど高品質を保ちます。
<br />
■盛り付けしてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。

■セット内容
■日本酒　楯の川酒造　清流300mlｘ1本
■日本酒　東の麓　なんどでも　300ml
■米　雪若丸　2合ｘ1
■米　山田錦　2合ｘ１
■冷たいラーメン　2人前ｘ1袋
■冷たい肉そば　2人前ｘ1袋　
■炙ってうまいホタルいか10尾入ｘ2パック
■だし昆布14gｘ2パック
■かりんとｘ２（味おまかせ）


■注意事項
メーカー欠品、在庫切れ、終売などによりセット内容の一部変更をお願いする場合がございます。

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